Herkese merhaba,
Bir çiftçi, çiftlik yöneticisi veya hayvancılıkla uğraşan herhangi biriyseniz, kulak küpelerinin yalnızca bir hayvanın kulağına takılan küçük plastik şeyler olmadığını bilirsiniz. İzlenebilirlik, hastalık kontrolü ve hatta sürünüzü veya sürünüzü yönetmek için bir cankurtaran halatıdırlar. Yıllardır hayvancılık kulak küpesi tedariki oyununda yer alan biri olarak, bunların etrafındaki kuralların bir labirent gibi hissedilebileceğini anlıyorum; her ülkenin kendine özgü özellikleri, son teslim tarihleri ve bunların arkasında nedenleri vardır. Bazı büyük bölgelerde neler olup bittiğini, bunun sunduklarımızı nasıl etkilediğini ve doğru etiketleri seçmenin neden sadece neyin iyi göründüğüyle değil, yasalara uymakla da ilgili olduğunu açıklayalım.
İlk sırada Avrupa Birliği var. AB hayvancılığıyla, özellikle de ineklerle uğraşıyorsanız, muhtemelen Hayvan Tanımlama ve Kayıt (AIR) sistemini duymuşsunuzdur. Burada pazarlık konusu olamaz: Her büyükbaş hayvanın (inekler, mandalar, keçiler? Durun hayır, türlere göre özel kurallar geçerlidir) doğumdan sonraki 20 gün içinde iki resmi kulak küpesine sahip olması gerekir, değil mi? Bu etiketlerin 12 haneli benzersiz bir numarası var ve ulusal bir veri tabanına bağlılar, böylece bir hayvanı çiftlikten kesime kadar takip edebilirsiniz. Koyun ve keçiler için durum biraz farklıdır; genellikle 12 aylık olduklarında veya çiftlikten ayrılmadan önce yalnızca bir etikete ihtiyaçları vardır. AB kurallarını katı kılan şey, bunların tamamen şap hastalığı veya mavi dilin ölmesi gibi hastalıkları durdurmakla ilgili olmasıdır. Bir salgın meydana gelirse, hangi hayvanların nerede olduğunu tam olarak bilmeniz gerekir ve düşen veya taranamayan kötü etiketler tüm sistemi çökertir. Bu nedenle birçok AB çiftçisi bizim yardımlarımıza yöneliyor.Koyun Ve Keçi Kulak Küpeleriveyaİnek Numarası Etiket-dayanıklı, taranabilir ve cezalarla karşılaşmamanız için AB spesifikasyonlarına uygun olanları üretiyoruz.
Amerika Birleşik Devletleri'ndeki göletin karşısında, federal ve eyalet kurallarının bir karışımı var ve bu da yanıltıcı olabilir. USDA'nın Hayvan ve Bitki Sağlığı Denetim Servisi (APHIS) temel standartları belirler, ancak çoğu eyaletin, özellikle hayvanları eyalet sınırlarının ötesine taşırken izlenebilirlik konusunda kendi gereksinimleri vardır. Sığır için birçok eyalet, benzersiz bir numarayla resmi kulak etiketlerini (genellikle "görsel" veya "elektronik kimlik" etiketleri olarak adlandırılır) zorunlu kılar, ancak bazıları eyalet içi taşımalar için kendi çiftlik etiketlerinizi kullanmanıza izin verir. Ancak başka bir ülkeye gönderim yapıyorsanız bu tamamen farklı bir hikaye; Kanada veya Meksika gibi yerler, kendi kurallarına uygun belirli etiket türleri gerektirebilir. ABD'deki koyun ve keçiler için kurallar daha az tek biçimlidir ancak yine de önemlidir: bazı eyaletlerde sağlık takibi için etiketler gerekirken, diğerleri sadece sürü yönetimi için etiket gerektirir. Pek çok ABD'li çiftçi bana hem günlük ihtiyaçları hem de eyaletler arası taşınmaları için işe yarayan etiketler bulmakta zorlandıklarını söyledi, bu yüzden geniş bir ürün yelpazesi stokluyoruz.Hayvancılık Kulak Küpeleriİster küçük sürüler için görsel etiketlere, ister büyük besi alanları için elektronik etiketlere ihtiyacınız olsun, farklı ABD eyalet kurallarına uyan.
Kanada hayvancılıkta bir başka büyük oyuncu ve kuralları da izlenebilirliğe son derece odaklanmış durumda. Kanada Gıda Denetleme Ajansı (CFIA), Ulusal Hayvan Tanımlama Sistemini (NAIS) çalıştırıyor, hayır bekleyin, Kanada'nın adı Kanada Hayvancılık İzlenebilirlik Sistemi (CLTS) - doğru, bu kadar. Büyükbaş hayvanlar için, 7 aylık olduklarında CLTS onaylı bir kulak küpesine ihtiyacınız vardır ve bu etikette, çiftliğinizin kayıt defterine bağlantı veren bir numara bulunur. Domuzlar, koyunlar ve keçiler için de benzerdir ancak zaman çizelgeleri farklıdır; koyun ve keçilerin doğdukları çiftlikten ayrılmadan önce etiketlere ihtiyaçları vardır. Kanada'nın sisteminin en güzel yanı, hem görsel hem de elektronik etiketlerle çalışacak şekilde tasarlanmış olması, böylece çiftçiler kendi operasyonlarına uygun olanı seçebiliyor. Birçoğumuzu gönderdimKulak Etiketiürünleri Kanada çiftliklerine gönderiyoruz çünkü kuzeydeki soğuk ve yağışlı havaya dayanıklıdırlar; hayvanlar yıl boyunca otlarken kırılmaz veya düşmezler.
Avustralya'da biyogüvenlik kraldır ve kuralları da bunu yansıtmaktadır. Tarım, Su ve Çevre Bakanlığı (DAWE), tüm sığır, koyun ve keçilerin resmi Ulusal Hayvancılık Tanımlama Sistemi (NLIS) etiketlerine sahip olmasını şart koşmaktadır. Sığırlarda bu genellikle bir radyo frekansı tanımlama (RFID) etiketidir, böylece onları elde taşınır cihazlarla veya satış yerlerinde tarayabilirsiniz. Koyun ve keçiler ayrıca Avustralya'nın sıcak ve kuru iklimine dayanıklı olacak şekilde tasarlanmış NLIS etiketlerini de alıyor; taşrada bile erime veya solma yok. Avustralyalı çiftçilerle çalışmanın sevdiğim şeylerinden biri izlenebilirliği ciddiye almaları, böylece tam olarak neye ihtiyaçları olduğunu biliyorlar, bu yüzden bizimİnek Numarası Etiket(bazıları RFID seçeneklerine sahiptir) çoğu için tercih edilir. Avustralya'da eyaletler arasında hayvan taşıyorsanız, bu NLIS etiketleri zorunludur, dolayısıyla bu etiketi atlamak, hayvanlarınızı hiçbir istisna olmadan gönderemeyeceğiniz anlamına gelir.
Şimdi size buranın ne kadar çeşitli olduğuna dair bir fikir vermek için diğer bölgelerden bahsedelim. Latin Amerika'da, Brezilya gibi ülkelerin kendi kuralları var; sığırların hareketlerini takip etmek ve hastalıkları önlemek için resmi etiketlere ihtiyaç duyuyorlar. Brezilya'nın sistemi biraz daha yeni olduğundan özellikleri küresel standartlara uyacak şekilde güncelliyorlar. Bu bizim için iyi oldu çünkü hem yerel kurallara hem de ihracat gereksinimlerine uyan etiketler sağlayabiliyoruz. Asya'da Japonya gibi yerlerde diğer ülkelerden ithal edilen canlı hayvanlar ve hatta evcil hayvanlar için katı kurallar vardır. Örneğin, Japonya'ya sığır getiriyorsanız, bunların Japon Gıda Güvenliği Komisyonu (JFSC) kurallarına uygun özel etiketlere ihtiyaçları vardır. Asya'daki daha küçük operasyonların kuralları daha gevşek olabilir, ancak güvenli, izlenebilir hayvancılığa olan talep arttıkça daha fazla çiftçi hem yerel yasalara hem de uluslararası ticarete uygun güvenilir etiketler arıyor.
Durun, bu işlerin kurallara uymanın ötesinde neden önemli olduğunu da belirtmeliyim. Benim için bir tedarikçi olarak bu sadece etiket satmakla ilgili değil; hayvanlarınızın güvende olduğundan, sürünüzün iyi yönetildiğinden ve cezalara maruz kalmadığınızdan emin olmakla ilgili. Konuştuğum pek çok yeni çiftçi "kulak küpelerinin kulak küpeleri olduğunu" düşünüyor, ancak ucuz, çürük ve düşen bir küpe kullanmamak, bir hastalık ortaya çıktığında o hayvanın izini süremeyeceğiniz anlamına geliyor. Veya eyalet sınırlarını aşmaya çalışırsanız etiketleriniz onaylanmaz ve hayvanlarınızı satamazsınız. Bu nedenle sattığımız her etiketin mümkün olduğu kadar çok ülkedeki en son kurallara uygun olduğundan emin olmak için zaman harcıyoruz. Etiketlerimizi dayanıklılık, taranabilirlik ve uyumluluk açısından test etmek için veterinerler ve hayvan bilimcilerle birlikte çalıştık, böylece küçük baskılar konusunda endişelenmenize gerek kalmıyor.
Ayrıca yaygın bir yanılgıyı da ortadan kaldırayım: kurallar değişir. Şu anda standart olan, özellikle ülkeler yeni hastalık tehditlerine veya daha iyi izlenebilirlik teknolojisine uyum sağladıkça gelecek yıl güncellenebilir. Örneğin AB, kulak küpesi kurallarını, yalnızca görsel etiketler yerine daha fazla elektronik etiket içerecek şekilde güncellemeyi düşünüyor; biz de buna hazırlanıyoruz; bu talebi karşılamak için RFID etiket serimizi genişletiyoruz. Kanada ile aynı; önümüzdeki birkaç yıl içinde domuzlar için daha fazla kulak küpesi gereksinimi ekleyecekler, bu yüzden seçeneklerimizin hazır olduğundan emin oluyoruz.
Bunu okuyan bir çiftçiyseniz şunu düşünüyor olabilirsiniz: "Tamam ama ülkemin tam olarak neye ihtiyaç duyduğunu nasıl bilebilirim?" İşte bu noktada yardımcı olabiliriz. Büyük hayvancılık bölgelerindeki en son düzenlemeler hakkında güncel bilgilere sahip bir ekibimiz var; dolayısıyla bize bir mesaj gönderirseniz (gösterişli iletişim bilgilerine gerek yok, sadece satış ekibimizle iletişime geçin), size operasyonunuz için hangi etiketlerimizin işe yarayacağını, hangi zaman çizelgelerini izlemeniz gerektiğini söyleyebiliriz ve hatta uyumlulukla ilgili sorularınızı yönlendirmenize yardımcı olabiliriz. Biz sadece etiket satmıyoruz; işinizi kolaylaştırmak için buradayız çünkü hayvancılığın sizin geçim kaynağınız olduğunu anlıyoruz.
Günün sonunda, hayvancılık kulak küpeleri operasyonunuzun küçük bir kısmıdır, ancak hayvanlarınızı güvende tutmanın, işletmenizin uyumluluğunun ve küresel gıda sisteminin güvenilir kalmasının büyük bir parçasıdır. İster Birleşik Krallık'ta küçük bir koyun çiftliği, ister Teksas'ta büyük bir sığır besi işletmesi, ister Avustralya'da bir keçi işletmesi işletiyor olun, ihtiyaçlarınıza uygun bir etiket mutlaka vardır ve biz de bunun için buradayız. Stok yapmak istiyorsanız veya sadece en son kurallar hakkında sohbet etmek istiyorsanız bizimle iletişime geçmekten çekinmeyin. Etiketlerinizin yapması gerekeni yaptığından emin olalım: Sürünüzü sağlıklı tutun ve işinizin sorunsuz ilerlemesini sağlayın.
Referanslar:
- Avrupa Komisyonu. (2023). Hayvan Kimlik ve Kayıt (AIR) Sistemi.
- ABD Tarım Bakanlığı (USDA). (2024). Ulusal Üniforma Kulak Küpesi Gereksinimleri.
- Kanada Gıda Denetleme Kurumu (CFIA). (2023). Kanada Hayvancılık İzlenebilirlik Sistemi (CLTS).
- Avustralya Tarım, Su ve Çevre Bakanlığı (DAWE). (2024). Ulusal Hayvancılık Tanımlama Sistemi (NLIS).
- Brezilya Tarım, Hayvancılık ve Tedarik Bakanlığı (MAPA). (2023). Sığır Tanımlama ve İzlenebilirlik Kuralları.